Egészséges táplálkozás – tippek

Egészséges táplálkozás – tippek

A zöldség, gyümölcs, hal fogyasztása egészséges Az egészséges táplálkozás lényege a változatosságban, a mértékletességben és a kiegyensúlyozottságban rejlik. Fogyasszunk sok zöldséget, gyümölcsöt, teljes kiőrlésű gabonát és sovány fehérjét, miközben figyeljünk a zsír, cukor és só bevitel mértékére. A víz is kiemelt fontosságú, naponta legalább 2-3 litert igyunk. He ettől eltérőek a szokásaink, mit tegyünk a változásért? Mindenkinek van tippje arra, hogy melyik ételből mennyit ajánlott elfogyasztani (egyszerre és napi szinten). A témával foglalkozó szakemberek előszeretettel ábrázolják úgynevezett táplálékpiramis formájában az… Tovább a teljes cikkhez

Berbécscsorba, halászcsorba, parajcsorba

Berbécscsorba, halászcsorba, parajcsorba

Csorba: húsos-zöldséges cibereleves? Mivel az alapja erjesztett búzakorpa-lé, voltaképp erősen feljavított, gazdag tartalmú ciberelesnek tekinthetjük – jellegét azonban nem annyira a savanyú lé, mint inkább a belefőzött hús és zöldségek határozzák meg A csorba a Balkán-félszigeten és a Közel-Keleten levest jelent, Romániában viszont csak a savanyú cibere-alapú leves megnevezése. Fő összetevői a zöldségek (hagyma, sárgarépa, zeller, petrezselyemgyökér) és kisméretű darabokra vágott hús, melyeket különböző ízesítők és sűrítők (tojás, tejszín, joghurt, rántás) korpaciberébe adásával főznek levessé. Létezik böjtös változata is, melyet… Tovább a teljes cikkhez

Sós-olajos medvehagyma recept

Sós-olajos medvehagyma recept

Nagyon itt van a tavasz. Jó medwéhez illően a minap szedtem egy kis medvehagymát. Most közkinccsé tenném, az eddig egyetlen általam ismert, és jól működő módszert, hogyan tartósítsuk. Természetesen kíváncsian várom az esetleg ismert többi módszert is! Hozzávalók: 200 g medvehagyma levele 2 dl olaj (olívaolaj, napraforgóolaj, repceolaj) 1 teáskanál só Ízlés szerint frissen őrölt bors A sós-olajos medvehagyma elkészítése: 1. A medvehagyma leveleit alaposan megmossuk, lecsepegtetjük és papírtörlővel szárazra itatjuk. 2. A medvehagymaleveleket vékony csíkokra vágjuk. 3. Az olajat… Tovább a teljes cikkhez

Melyek a zuhanyfal előnyei

Melyek a zuhanyfal előnyei

Milyen zuhanyfalak léteznek? Mik az előnyeik? A zuhanyfal számos előnnyel rendelkezik a fürdőszobában, többek között: Egyszerű hozzáférés: Példának okáért a „walk-in” zuhanyfalak könnyű be- és kiszállást tesznek lehetővé, különösen időseknek és mozgáskorlátozottaknak. Modern és minimalista megjelenést kölcsönöz a fürdőszobának, tágasabbá téve azt vizuálisan. Karbantartás: egyszerűbb tisztítani, mint a hagyományos zuhanykabinokat, mivel kevesebb a vízfolt és lerakódás. Csökkenti a csúszásveszélyt, mivel nincs magas perem, amelyen át kellene lépni. Olcsóbb lehet, mint egy nagyobb méretű kád vagy minőségi zuhanytálca. Fontos azonban figyelembe… Tovább a teljes cikkhez